・・・わくわくお食事（９月３０〜１０月１２日）・・・

術後翌日の夕食から早速、全粥食を開始！１０月２日からの夕食は再び普通食Ａに戻りました。今回からは、こちらをご覧のみなさんに少しでも優しいページをと、画像データは入れておりませんのであしからず。（えっ、決して手抜きではありませんから・・・(^^;）

９月３０日（水）

＜夕　食＞食事量：２０％ 私のいちおし！：全粥 全粥３００ｇ、蒸し鶏（ごまみそ）、煮合せ（南瓜、オクラ、生椎茸）中華スープ（青梗菜・トマト）、マヨ和え（隠元） エネルギー462.93Kcal・蛋白質23.88g・塩分3.25ｇ

１０月１日（木）

＜朝　食＞食事量：１０％ 私のいちおし！：りんご缶 全粥３００ｇ、味噌汁（隠元・人参）、炒卵（ピース）、浸し（白菜）、りんご缶（四割）一個、牛乳１本 エネルギー544.21Kcal・蛋白質21.97g・塩分2.41ｇ

＜昼　食＞食事量：２０％ 私のいちおし！：該当なし 全粥３００ｇ、かつおステーキ、ピーナッツ和え（えのき）味噌汁（麩・きゃべつ）、マヨ和え（カリフラワー） エネルギー536.14Kcal・蛋白質18.70g・塩分1.99ｇ

＜夕　食＞食事量：１０％ 私のワースト１：あんかけ のし豆腐軟 全粥３００ｇ、あんかけ のし豆腐軟、蒸芋バター、清汁（大根・しめじ）、柔煮浸し（れん草） エネルギー466.81Kcal・蛋白質20.48g・塩分2.92ｇ

１０月２日（金）

＜朝　食＞食事量：２０％ 私のいちおし！：該当なし 全粥３００ｇ、味噌汁（南瓜）、五目煮、鮪フレーク、みかん缶５０、牛乳１本 エネルギー517.05Kcal・蛋白質21.26g・塩分3.12ｇ

＜昼　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：牛しゃぶうどん 牛しゃぶうどん、蒸茄子ひたし、わらびもち（きな粉） エネルギー538.18Kcal・蛋白質26.49g・塩分4.62ｇ

ここから普通食Ａに・・・

＜夕　食＞食事量：１０％ 私のいちおし！：マヨネーズ焼き 米飯２５０ｇ、マヨネーズ焼き（メル）、焼トマト７０ｇ、付・ブロッコリー、味噌汁（白菜・人参）、白いんんげん煮豆（＋りんご）、わさび和え（小松菜） エネルギー720.75Kcal・蛋白質29.48g・塩分2.50ｇ

１０月３日（土）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：フルーツゼリー ロールパン２コ、Ｐマーガリン、Ｐチーズ２本、オーロラサラダ（きゃべつ・胡瓜）、付・サラダ菜、トマト１／４ケ、フルーツゼリー（ピーチ・パイン）、ヨーグルト エネルギー592.46Kcal・蛋白質19.28g・塩分2.14ｇ

＜昼　食＞食事量：１０％ 私のワースト１：豆腐チャンプルー 米飯２５０ｇ、豆腐チャンプルー、サワー浅づけ、味噌汁（茄子・さや）、メキシコ豆１５ エネルギー676.34Kcal・蛋白質25.50g・塩分3.31ｇ

＜夕　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：ポトフ 米飯２５０ｇ、ポトフ（牛すじ・芋・野菜）、クリームあんかけ（茸ソテー）、Ｐふりかけ（のり玉）パパイア・キウイ３枚 エネルギー732.50Kcal・蛋白質27.83g・塩分2.26ｇ

１０月４日（日）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：マカロニサラダ ロールパン２コ、Ｐ苺ジャム１５ｇ、付・サラダ菜、ツナ缶３０、マカロニサラダ（笹身、Ｐマヨ）、Ｇフルーツ１／４ケ、ヨーグルト エネルギー566.16Kcal・蛋白質24.60g・塩分1.19ｇ

＜昼　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：ムニエル 米飯２５０ｇ、ムニエル・トマトソ（豚ロース）、付・ソテー（さや）、煮合せ（観世麩・椎茸・ふき人参）、スープ（春雨・干海老・コーン）梅肉和え（かぶ・葉） エネルギー730.43Kcal・蛋白質21.94g・塩分3.96ｇ

＜夕　食＞食事量：３０％ 私のいちおし！：南瓜豆腐カニあんー葱 ちらし寿司、付・甘酢生姜、南瓜豆腐カニあんー葱、辛子和え（小松菜・油揚）、味噌汁（里芋・大根・葱） エネルギー713.14Kcal・蛋白質28.64g・塩分5.98ｇ

１０月５日（月）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：シーフードウインナー ロールパン１コ、レーズンパン１コ、Ｐバター、シーフードウインナー、ソテー（鶏挽脂無・もやし青梗菜）オレンジ１／４×２ケ、ヨーグルト エネルギー520.63Kcal・蛋白質19.40g・塩分1.96ｇ

＜昼　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：バタ焼 米飯２５０ｇ、バタ焼（鮭４０・帆立）、付・ヌイユ（カレーソテー）、Ｂ隠元、付・レモン輪切り１枚、深川煮（あさり・焼豆腐・さや）、清汁（とろろ昆布・花麩）うずら豆２０ エネルギー695.53Kcal・蛋白質30.71g・塩分3.43ｇ

＜夕　食＞食事量：７０％ 私のいちおし！：ビーフシチュー 米飯２５０ｇ、ビーフシチュー、ピクルス風サラダ（冬瓜）、ブラマンジェ キウイソース、ピリ炒り煮（糸蒟蒻・野菜） エネルギー836.64Kcal・蛋白質25.78g・塩分2.29ｇ

１０月６日（火）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：シーフードウインナー ロールパン２コ、Ｐピーナッツスプレッド１４ｇ、茹卵、ドレッシングサラダ（野菜・林檎）、みかん１個（６７）、ヨーグルト エネルギー584.50Kcal・蛋白質19.95g・塩分1.45ｇ

＜昼　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：スープ 米飯２５０ｇ、しゃぶしゃぶ風（豚ロース）、炒煮（鶏・昆布・筍・人参）、スープ（ハム・玉葱・さや）しば漬 エネルギー703.42Kcal・蛋白質24.68g・塩分3.63ｇ

＜夕　食＞食事量：７０％ 私のいちおし！：天婦羅 米飯２５０ｇ、天婦羅（きす・海老・芋・野菜）、Ｐ天つゆ、ごま和え（蒲）、味噌汁（牛蒡・しめじ）、おろし＋酢 エネルギー781.07Kcal・蛋白質28.15g・塩分3.19ｇ

１０月７日（水）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：該当なし ロールパン２コ、Ｐマーガリン、スープ煮（カリフラワ・肉団子）、Ｐあんずジャム１５ｇ、パイン７５、ヨーグルト エネルギー584.29Kcal・蛋白質20.08g・塩分1.89ｇ

＜昼　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：中華スープ 米飯２５０ｇ、もろみ漬焼（鶏）、付・おくら１本、付・浸し（もやし）、炒煮（生揚・ごぼう・人参）、香漬（胡瓜・セロリ・生姜・ラ油）、中華スープ（豚・ニラ） エネルギー708.19Kcal・蛋白質30.10g・塩分3.18ｇ

＜夕　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：チャウダー 米飯２５０ｇ、厚焼卵（ポテト・トマト）、付・Ｇアスパラ、辛子和え（きゃべつ・若布）、チャウダー（あさり・ベーコン）、梅干し エネルギー750.96Kcal・蛋白質24.81g・塩分4.84ｇ

１０月８日（木）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：海草サラダ ロールパン２コ、ＰＭジャム１５ｇ、鮭フレーク、海草サラダ（Ｐごま醤油ドレ）、バナナ、ヨーグルト エネルギー584.50Kcal・蛋白質19.95g・塩分1.45ｇ

＜昼　食＞食事量：４０％ 私のいちおし！：該当なし 米飯２５０ｇ、炊合せ（なまり・焼豆腐）、辛子和え（レン草・菊・糸みつ）、味噌汁（卵・さや）、酢物（胡瓜） エネルギー633.037Kcal・蛋白質33.77g・塩分3.58ｇ

＜夕　食＞食事量：７０％ 私のいちおし！：角煮 米飯２５０ｇ、角煮（豚）、付・青梗菜、南瓜タルタルソース、清汁（花麩・椎茸・貝割）、浸し（きゃ別） エネルギー904.34Kcal・蛋白質22.85g・塩分2.49ｇ

１０月９日（金）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：該当なし 食パン８切×２枚（９０）、Ｐ林檎ジャム１５ｇ、炒卵（キャベツ・人参・ピース）、トマト＋マヨ５ｇ、オレンジ１／４×２ケ、ヨーグルト エネルギー617.84Kcal・蛋白質21.82g・塩分1.77ｇ

＜昼　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：スパゲティ スパゲティ、ミートソース、コーンサラダ（Ｒハム１０・ドレ）、スープ（パン粉・パセリ）、ラクトアイス エネルギー801.03Kcal・蛋白質28.08g・塩分4.27ｇ

＜夕　食＞食事量：７０％ 私のいちおし！：薄くず汁 米飯２５０ｇ、香味焼（メルルーサ）、ソテー（ブロッコリ）、煮物（里芋・油揚・いんげん）、薄くず汁（若布・白玉・蟹バラ）、付・浸し（れん草・もやし） エネルギー625.80Kcal・蛋白質29.55g・塩分3.32ｇ

１０月１０日（土）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：該当なし ロールパン２コ、Ｐマーマレード１４ｇ、ツナサラダ（Ｐドレ）、付・サラダ菜・Ｐチーズ２本、みかん１個（６７）、ヨーグルト エネルギー571.36Kcal・蛋白質24.19g・塩分2.14ｇ

＜昼　食＞食事量：７０％ 私のいちおし！：ポテトサラダ 米飯２５０ｇ、肉豆腐（牛）、ポテトサラダ（ボンレスハム・野菜）、スープ（れん草・Ｈコーン）、しそ巻 エネルギー728.72Kcal・蛋白質27.75g・塩分3.64ｇ

１０月１１日（日）

＜夕　食＞食事量：７０％ 私のいちおし！：該当なし 米飯２５０ｇ、挽き肉団子の中華風、華風お浸し（錦糸卵・野菜）、味噌汁（豆腐・わかめ）、オレンジ（１／４×２ケ エネルギー736.95Kcal・蛋白質30.71g・塩分3.88ｇ

１０月１２日（月）

＜朝　食＞食事量：５０％ 私のいちおし！：該当なし ロールパン２コ、Ｐハチミツ１５ｇ、和風サラダ（Ｐマヨネーズ）Ｐチーズ２本、バナナ、ヨーグルト エネルギー604.16Kcal・蛋白質18.88g・塩分1.57ｇ

＜昼　食＞食事量：６０％ 私のいちおし！：干海老スープ 米飯２５０ｇ、おかか焼（ロース）、付・ソテー、納豆和え（レン草）、干海老スープ（干海老・木耳）桜漬 エネルギー703.97Kcal・蛋白質26.14g・塩分3.14ｇ